El gran reto II

Dado que El gran reto murió solito por abandono, se nos vuelve a llenar la boca de bravatas y montamos un desafío Sevilla-Betis. A ver si esta vez va en serio. De momento el Sevi-Puche está capitaneado por el Cata Capello y la convocatoria es la siguiente: Portero: Javi Tijeritas Defensas: Kuca, Zorro, Cani, Blakir, Animal, Juani Centrocampista: Cata Delantero: Pilu Por parte del Puche-Betis no hay seleccionador, aunque parece ser que algunos puestos sí están cubiertos: Portero: Huevi Defensas: Negrito, Rober Centrocampistas: Enano, ¿Pepín? Delanteros: Kiko, Jesulinho A sacar pecho todos.

2 PROPUESTAS

Me llegan dos propuestas por diferentes caminos.

La primera de ellas es la organización de un partido de futbito entre los Sevi-Puche y los Puche-betis.

Para ello solicito voluntarios para hacer de capitán de cada uno de los equipos. Para el de los Sevi-puche, se ha presentado el sr Cata. Así que anímense y soliciten la incorporación en un bando u otro.

Cuando tengamos capitán de los Puche-betis, que se pongan de acuerdo en la fecha, hora y lugar.

La segunda propuesta es, a la vista del éxito de las recetas de mousse, la preparación de un Libro de recetas dedicado en exclusiva a la preparación de mousses, especialmente si para ello se utilizan los famosísimos utillajes de la marca "Blakir", como la miniblakir, el frigoblakir, el microblakir, la batiblakir o la última novedad la Termoblakir.

Uds mismos, sírvanse opinar y aportar.

Nueva Receta.

Como hay algún amigo mío que le encantan mis recetas de mousse con la miniblakir, le voy a dar la siguente. Nivel de dificultad: Fácil Tiempo de ejecución: 12 segundos Se coge una docena de limones, se le añade un buen bote de alcohol y se le da con la miniblakir . Y, alehop, mousse de LIMONCHELO. Si te lo tomas en una copa grande con hielo, mientras los demás comensales se tienen que conformar con una deliciosa tarta de chocolate, y el chupito de limonchelo que siempre te regalan, mejor que mejor.

Partida de nacimiento dudosa

A petición del Kuka, publico un artículo que me ha enviado por e-mail. Sé que traerá cola, por lo que aclaro que lo copio tal y como me lo envía el Kuka, son sus opiniones y datos. Yo no tengo ni idea de dónde los ha sacado, ni siquiera sé si son veraces.

El Sevilla FC nace exactamente el 14 de Octubre de 1905, el Gobernador Civil de Sevilla, D. José Contreras Carmona, aprueba los primeros Estatutos del Sevilla F.C. quedando la sociedad oficialmente constituida, a la vez que era elegido el que será primer presidente de la entidad D. José Luis Gallego, posteriormente, y en la que fue primera asamblea oficial, se acordó como sede oficial de la sociedad los locales situados en la calle Sierpes 69.

Es decir nace sola, no es fruto de la unión con nadie, no es consecuencia de una adaptación de una legislación deportivo.

El Real Betis Balompie en 1907, no existía. Nace, no como adaptación a una legislación deportiva al fútbol profesional o a la ley de Sociedades Anónimas deportivas , sino como la fusión de dos entidades deportivas diferentes, que ya existían teniendo directivas y sedes propias.

Vamos por partes:

En 1907 un grupo de estudiantes de la Escuela Politécnica, situada en la calle Cervantes, funda el Sevilla Balompié, vestían de blanco y azul. Su primer presidente fue Juan del Castillo Ochoa y el primer entrenador en1914 Manuel Ramos Asensio. La sede social se ubicó en la calle Alfonso XII (1907-1909), Federico de Castro (1910-1911) y Jerónimo Hernández (1912-1914). Es decir el Sevilla Balompie era tan equipo de fútbol como pudiera ser el Sevilla FC.

En 1909 nace el Betis F.C. debido a una disparidad de opinión con los dirigentes del Sevilla F.C, ya que estos consideraban que este tipo de naciente deporte era para caballeros y que deberían ser amateur, negándose a la contratación de trabajadores (jugadores profesionales) obviamente la visión de futuro del entonces Sevilla FC no era para nada notoria.

Don Eladio García de la Borbolla fundó el equipo bético, que tuvo su sede social en el domicilio de Guillermo Comesaña, ubicado en la calle deAposentadores.

En 1910 se funda el Recreativo; es decir en Sevilla en esta época había cuatro equipos de fútbol, a saber: el Sevilla FC, el Sevilla Balompié, el Betis FC y el Recreativo.

En Septiembre de 1914 y gracias a la intervención de don Pedro Rodríguez de la Borbolla, presidente del club (del Betis FC se entiende), S. M. D. Alfonso XIII otorga (como a las hermandades) el título de "Real" al BetisF.C.

En toda esta historia aparece un señor británico llamado Harry Jones, que vino a trabajar a Sevilla como interprete de una empresa inglesa y que le gustaba como buen ingles esto de foot -ball que para eso lo habían inventado ellos y logra la unión (algo milagroso en Sevilla eso de unir) al Sevilla Balompié y al Betis FC y de esa manera nace el 28 de Noviembre de 1914 el Real Betis Balompié, siendo el primer presidente de esta nueva entidad deportiva el meritado señor Jones, siendo presidentes de honor SM Alfonso XIII, Pedro Rodríguez de la Borbolla, el marqués de Mocholes, el conde de Halcón, Eduardo Dato, el conde Romanones, el marqués de Estella, entre otros.

Esto es historia pura dura y objetiva, el que no se lo crea, ahí están las hemerotecas, ahí están los libros para los que tengo ojos para leer y su lectura sea comprensiva.

En 1907 el Real Betis Balompié no existía; en1909 el Real Betis Balompié no existía, hasta finales de 1914 coexistían dos equipo uno llamado Sevilla Balompié y otro Betis FC, hasta el 28 de Noviembre de dicho año no nace el actual Real Betis Balompié.

El 6 de diciembre de 1914 la junta directiva del Sevilla Balompie y dos días más tarde el Real Betis F.C. aprueban la fusión de ambos clubes. En un real decreto de ese mismo año le fue impuesto al nuevo club el nombre de Real Betis Balompié, ubicándose la secretaria en la calle Hita delCastillo.

Es decir si el Sevilla Balompie de 1907 hubiera seguido funcionando, como lo hizo el Sevilla FC, en el 2007 seria su centenario. En 1907, este equipo, no tenia ni la uniformacion, ni el escudo, ni los colores , del Real Betis Balompie, ni en su nombre aparecía la palabra "Betis" por ninguna parte, esto es histórico.

Nadie le niega la solera al Real Betis Balompie, aquí lo único que hay es una precipitada celebración con siete años de anticipación a la fecha de un nacimiento real, simplemente eso.

Si alguien puede comprobar la veracidad de todos los datos aquí vertidos por el Kuka, sería de agradecer para las futuras discrepancias.

Información científica de interés

Llega a mis manos esta información de gran interés y no quiero dejar de compartirla con todos mis amigos los pucheritos, ya que se que somos grandes amantes de las largas jornadas playeras en nuestros amplios emplazamientos en el litoral. ¡¡Tened cuidado!!

REUNIÓN DE PRIMER JUEVES DE OCTUBRE

Estimados amigos: Me cuenta uno de mis innumerables informadores que se ha convocado la reunión para el primer jueves de octubre. Será mañana día 5. La hora y el lugar ya ha sido enviada por e-mail (gracias Negrito). Hagan el favor de mirar sus buzones de correo (electrónico, Kiko, no hace falta que bajes a la portería). Si alguno no hubiese recibido el oportuno e-mail, que llame por teléfono al Cata. Por cierto, me comunica el Cata que se degustará un menú especial a base de distintas MOUSSES, comenzando por el más conocido: Mickey Mouse (batido con la miniblakir). Saludos y que haya quorum.

Fin de la Moderación de Comentarios

Estimados amigos:

En primer lugar, aclarar que la moderación de comentarios no supone ningún tipo de censura, si no la aplicación de unas mínimas normas reguladoras por el bien de todos.

De hecho, la medida hubo de adoptarse como presión ante las indiscreciones en algunos momentos y ya advertía que iba a ralentizar la dinámica del blog, además de ir en contra de mis propios intereses persaonales, pues supone mayor trabajo para mí.

No obstante, y como creo en la democracia, volveré a confiar en la propia discreción de cada uno y desde este momento elimino la moderación de comentarios.

Espero que el Balkir haya sabido instruiros convenientemente en la discreción y halla justificado la adopción de tal medida, aún en contra de mi idea inicial.

Sobre la difusión de claves de forma indiscriminada, no estoy de acuerdo, puesto que existe una via abierta para publicar cualquier cosa y nadie la ha utilizado.

De seguir con esa política, nos podríamos encontrar con un blog en el que cada comentario a un artículo sea un artículo nuevo, en lugar de continuar con el mismo hilo.

De todas formas, todo aquel que esté interesado en colaborar como moderador del blog no tiene más que comunicármelo por e-mail y le daré las normas a seguir y, una vez comprometido a su cumplimiento, recibirá la invitación correspondiente para actuar como moderador.

Esta oferta es exclusiva para miembros de derecho del Pucherito.

Curso de cata de vinos (Huevi)

Amigos, que mundo tan impresionante el de la enología. Hoy he terminado un mini curso de cata de vinos de un par de días y os lo aconsejo. Yo seguiré con los siguientes de perfeccionamiento. Descubrir las diferencias en la elaboración de los vinos blancos, rosados y tintos, las distintas variedades de uvas, los estímulos visuales (limpidez, efervescencia, intensidad y matiz del color...), olfativos (franqueza, intensidad, armonía...) y gustativos (cuerpo, franqueza, paso de boca...). Ya no tengo más tiempo entre las finanzas forzosas de la mañana, el gimnasio, la psicología, la moto, el campo,los amigos, la familia...pero algo hay que sacar para este mundillo tan interesante.

Os animo a todos.

No a la censura

Estimado Vívora: Después de la última multitudinaria reunión del pucherito, he recibido innumerables críticaciones por la censura impuesta a los comentarios que vamos realizando a las noticias que se van publicando en nuestro blog. En ese momento se tomó la decisión de suprimir el control a los comentarios por mayoría absoluta, ya que ello está provocando el desánimo en los pucheritos al no ver publicados sus comentarios en ese mismo instante, restando claramente dinamismo al blog. También se oyeron amenazas de cismas, ya que algunos propusieron la creación de un blog paralelo, que puede terminar dividiendo esfuerzos y con una lucha fraticida. Es por todo ello que te ruego normalices la situación lo antes posible, es más me atrevo a sugerirte, que si de verdad queremos dar un vuelco a nuestro blog, facilites clave de acceso como contribuidores a todo aquel miembro del pucherito que así te lo reclame.

Confiando en tu infinita sabiduría, un abrazo

Un gran día para la cocina pucherística

Aunque se había citado a las 13.30, los primeros pucheritos no comenzaron a aparecer hasta bien entradas las dos de la tarde. Los convocados que aparecieron fueron los siguientes: Cata y sra., Pilu y sra., Pocholo y Sra., Jordi, Zorro y Sra., Blaki y Sra., Tijeritas y Sra. y Huevi y Sra. Conforme iban llegando los participantes, un gran nerviosismo se iba extendiendo en el ambiente, los platos iban siendo depositados en las cocinas del palacio perfectamente ocultos para no dar pistas a los oponentes, teniendo que ejercer la autoridad un férreo control, extremando las medidas de seguridad para no desvelar secretos que hasta entonces habían sido celosamente ocultados. En el inicio de la jornada, de repente, comenzó a cundir el pánico, ya que el la majestuosa mansión tan solo había una cerveza de litro Cruzcampo, de la cual dieron rápidamente cuenta el Zorro, el Tijeritas, el Blaki y el Cata. El nerviosismo iba en aumento, ante la tardanza del Jordi, que había sido designado como proveedor oficial de áureo elemento. Justo en el momento que un motín amenazaba con extenderse por todo el palacio, llamó el Jordi por teléfono informando que se encontraba a dos minutos del lugar. Todos corrieron a esperarlo a las almenas del castillo, y ……. De nuevo la impotencia se apoderó del grupo al ver que el susodicho repartidor se personaba en el lugar muy bien aprovisionado de la tan ansiada sustancia, ¡¡doce litros!!, pero más caliente que el Carmona a finales de los años ochenta. Fue en ese momento crucial cuando el espíritu de equipo del pucherito se movilizó como si fuera un solo hombre. En el palacio nos proporcionaron un cubo que rápidamente fue llenado con todas las provisiones de hielo que allí encontramos, y se introdujeron cuatro litros de cerveza, y llenado el cubo de agua para su mayor enfriamiento. A su vez el Cata y Jordi partieron veloces a sus coches para proporcionarnos nuevas remesas de hielos para evitar que las escenas vividas se fueran a repetir a la hora de los penaltis. A los diez minutos nos encontrábamos todos felices bebiendo cerveza fría en vasos que habían sido personalizados uno a uno por el gran maestro. Fue una vez saciada nuestra sed inicial cuando los participantes no pudieron contener más sus nervios y tuvimos que dar el pistoletazo de salida al gran acontecimiento. Desde las despensas fueron apareciendo las viandas, que se organizaron en cuatro tandas: entrantes, primer planto, segundo plato y postres. El ganador sería elegido en votación secreta y todos los platos participarían en única categoría. Entrantes: Empanada de Atún, autor Zorro. Empanada Marinera, autor Pocholo. Mousse del Mar, autor Blaki. Ensaladilla Rusa, autor Tijeritas. 1er Plato Trompitos con chicharos, autor Cata 2` Plato Roast Beef en finas tiras con salsa de rábanos, queso de cabra y manzanas, decorado con uvas, autor Pilu (quién si no podía ser?) Postres Helado de vainilla y chocolate, autor Jordi Tiramisú, autor el Huevi. De todos los platos presentados fue el del Jordi el único descalificado, ya que el sinvergüenza los compró directamente de la marca cat`dor, no hizo ni por disimular los envases. Comenzó el acontecimiento y en menos de tres cuartos de hora los platos fueron cayendo uno tras otro, siendo catados por todos los comensales conforme iban siendo depositados en la mesa y previa fotografía con los autores. Justo antes de las votaciones nuestro anfitrión, el tijeritas, que aquel día no había estado muy afortunado, ya que había tropezado un par de veces en el transcurso de la mañana, tuvo un percance con el escalón de entrada a los salones y se dejó por el camino la uña del dedo gordo del pie con el consiguiente dolor y posterior cuasidesvanecimiento al contemplar la visión de la sangre que de la herida manaba. Tras unos momentos de reposo en sus aposentos y una cura de urgencia que realizó Mabel se inicio la esperada votación. Desde ese momento el Tijeritas está equipado con uña cabrio. En primera votación los resultados fueron los siguentes: Trompitos 3, Mousse 3, carne 2, empanada de atún 2 empanada marinera 3, y tiramisú 1. Ante el triple empate que se produjo se opto por una segunda ronda de votaciones pero sin participación de los implicados, ya que había clara sospechas de que algunos de ellos estaban ejerciendo su derecho al voto a su propio favor. En esta ocasión el resultado fue el siguiente: Tropitos 1, Empanada marinera 2 y Mouse 5, por lo cual el Blaki se alzó con una clara victoria con un plato fresco y novedoso que hizo las delicias de los comensales. Tras las votaciones comenzaron a caer una tras las botellas de Whisky (2) y Ron (2), (no cayeron más porque sencillamente no había), y una contagiosa alegría fue apoderándose del grupo. El hambre volvió a hacer acto de presencia sobre las 6 de la tarde y de nuevo las mesas fueron llenándose con los sobrantes de la mañana y allí no quedo nada de nada (si, si hasta los trompitos sirvieron de merienda) Debido al éxito alcanzado con este evento, desde esta tribuna propongo que este acontecimiento se repita en cada una de las estaciones del año, habiendo cubierto pues la etapa del otoño y emplazándoos a todos para la que efectuaremos con la próxima entrada del invierno. Esperemos para entonces que los que no participasteis los hagáis para el enriquecimiento culinario de todos los nuestros. Un beso a todos.